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2022-11-25 浏览数：
红外线高温消毒柜原理相对单一，消毒柜通过内置的红外线发生装置产生红外线，对餐具、内壁整体进行加热，使餐具和整体环境处于120℃以上的高温环境，利用高温使餐具表面上的细菌细胞内蛋白质发生变质，进而达到消毒灭菌的作用。
03、臭氧消毒
(图片来源：万和集成灶公众号，侵删)
臭氧的氧化性很强，它可使细菌、真菌等菌体的蛋白质外壳氧化变性，可杀灭细菌繁殖体和病毒、真菌等等，同时，臭氧还可以杀灭肝炎病毒、感冒病毒等，这样消毒就比较全面了。
04、蒸汽消毒
蒸汽消毒就是通过高温的水蒸气持续作用10-30分钟，高温水蒸气穿透病菌的细胞壁让其蛋白质固化变性，达到杀菌的目的。但对比以上三张杀菌方法，蒸汽消毒杀菌能力较弱。
现市面上有很多消毒柜可以做到4重消毒，如万和消毒柜D3系列，125℃高温+紫外线+臭氧多重消毒+石英发热管烘干，杀菌更彻底。
(图片来源：万和集成灶公众号，侵删)
(图片来源：万和集成灶公众号，侵删)
三、消毒星级
消毒柜消毒效果划分为两个等级：
一星级
一星级消毒柜属于普通消毒柜，只能杀死大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等普通细菌，消毒不是很彻底。
二星级
二星级消毒柜能够杀死除普通细菌以外的乙肝病毒、脊髓灰质炎病毒等顽固细菌，消毒更加彻底。守护家人健康无小事，正在犹豫选购消毒柜的你，看完这一期消毒柜选购指南，get到了吗？
(文章来源：万和集成灶公众号，侵删)
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